11 mars 2011

Pâtes sardines, noix de pécan & mascarpone

Une recette toute simple mais délicieuse, pour une association originale !

Pates_sardines

Pâtes sardines, noix de pécan & mascarpone

pour 2 personnes

pâtes selon l'appétit
3 cuillères à soupe de mascarpone
1 boîte de sardines à l'huile égouttées
1 poignée de noix de pécan grossièrement hachées
100 grammes de comté
sel & poivre

Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Egoutter et mettre de côté. Remettre la casserole des pâtes sur le feu. Y déposer le mascarpone, les sardines et les noix de pécan. Bien mélanger. Une fois le mélange chaud, ajouter les pâtes et bien mélanger. Assaisonner. Disposer dans une assiette et saupoudrer de comté.

Posté par Chipouli à 20:57 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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Commentaires sur Pâtes sardines, noix de pécan & mascarpone

    Simple mais savoureux ce plat de pâtes !

    Posté par Clemence, 12 mars 2011 à 10:38 | | Répondre
  • voila une belle recette original bravo j'adore

    Posté par axoulle, 12 mars 2011 à 11:25 | | Répondre
  • j'adore les pâtes et la sauce me tente beaucoup ^^ bonne soirée

    Posté par Doudoute, 12 mars 2011 à 20:46 | | Répondre
  • c'est rare l'utilisation de sardines en boite dans la cuisine. et avec des pâtes c'est top

    Posté par marie, 18 mars 2011 à 09:45 | | Répondre
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