Best of 2008

Bon, même si mon blog n'a pas encore un an, j'ai quand même envie de vous présenter un petit best of de mes recettes préférées! (clic! sur les photos!)

Tadadadadadam ....

Les gagnants sont, du côté salé :

1. Mes premiers makis : des rouleaux thon-laitue. N'hésitez pas, lancez vous, ce n'est pas si compliqué!

2. Mes ravioles au chèvre, oignons et sésame. Une de mes premières recettes, j'ai découvert les ravioles comme ça, et mmmmh qu'est ce que c'est bon!

3. Les fondants à la tomate et origan, coeur de cheesecake à la ricotta. Recette d'Eryn, jetez vous dessus c'est à découvrir absolument!

Et pour le sucré :

1. Mes madeleines dromadaires à l'orange, parce que j'étais trop étonnée d'obtenir une si belle bosse. Et ce petit goût d'orange ...

2. Mes muffins chocolat-orange (encore de l'orange!), enfin la recette parfaite de muffin, tout doux, tout moelleux...

3. Le gâteau au chocolat noir et beurre salé, apprécié par tout le monde, et souvent redemandé! Ma référence de gâteau au chocolat

Comments

[Charline cuisine]

Twiggy > n'hésite pas! le plus compliqué c'est la cuisson du riz!

[Eol]

très sympa de revoir tout ça, il y en a que je n'avais pas vu!

[helene06]

moi je craque pour ton gâteau chocolat-beurre salé!

[Twiggy]

Ca a l'air divin tout ca !!!

Mhhhh tes makis me donnent vraiment envie, il va falloir que je m'y mette un de ces quatre, je n'ai pas encore tenté l'expérience maki et sushi... fait maison !

[Charline cuisine]

Tiuscha > tu peux y aller pour le fondant d'Eryn! C'est délicieux et très étonnant au niveau goût et texture!