19 mai 2008

Gâteau choco et beurre salé ou une tuerie bien régressive

Un délice, c'est THE gâteau au chocolat, L'unique, LE vrai ! Gâteau au chocolat noir et beurre salé 200 g de chocolat noir150 g de beurre salé + une noix pour le moule150 g de sucre50 g de farine3 oeufs Préchauffer le four à 180 ° (thermostats 5-6).Faire fondre le chocolat avec trois cuillères à soupe d'eau au bain-marie ou au micro-onde.Mélanger le beurre et le sucre dans un saladier, puis la farine les oeufs et le chocolat. Mettre au four.Tout le savoir-faire de ce gâteau réside dans la durée de cuisson. Pour mon... [Lire la suite]
Posté par Chipouli à 07:00 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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