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Charline cuisine ...
bacon
31 mai 2012

Cookies au beurre de cacahuètes, pépites de chocolat et ... BACON !

Cookies au beurre de cacahuètes, pépites de chocolat et ... BACON !
Les cookies c'est ma deuxième passion après le bacon. Du coup pourquoi pas les réunir! Ces cookies sont donc sucrés et surtout très moelleux. Le bacon rajoute un petit goût fumé et salé qui se marie super bien au beurre de cacahuète, je pense que je réunirais...
Posté par Chipouli à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Bacon,  Cookies,  Beurre de cacahuète
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4 janvier 2012

Bouchées et verrines apéritives pour les fêtes

Bouchées et verrines apéritives pour les fêtes
Cette année pour le repas de Noël, j’avais proposé pour l’apéro trois mises en bouches. C’était largement suffisant car le reste du repas était conséquent. (c’est sûr que chez moi on ne meurs jamais de faim). J’en ai profité pour tester pour la première...
Posté par Chipouli à 19:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bacon,  Potiron,  Verrine,  Miel,  Lardons,  Canard,  Fromage frais,  Blinis,  Bouchée,  Noël
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31 octobre 2011

Terrines

Terrines
J'aime beaucoup préparer des terrines, elles n'ont que des côtés positifs. On peux les préparer en avance, c'est généralement assez rapide à cuisiner et surtout on peux varier les goûts quasiment à l'infini : sucré, salé, sucré-salé, original ou classique,...
Posté par Chipouli à 19:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Fromage,  Poulet,  Bacon,  Aneth,  Carottes,  Saumon fumé,  Pistache,  Cabillaud,  Cranberries,  Estragon,  Gingembre,  Porto,  Terrine,  Veau
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12 septembre 2011

Meatloaf, pain de viande - au four ou au barbecue

Meatloaf, pain de viande - au four ou au barbecue
Cet été, nous avons accueilli un petit nouveau dans notre maison, notre nouveau bébé en quelque sorte, qui a le "joli" prénom de Weber. Bref, on a acheté un barbecue. Mais pas n'importe quel barbecue, la lamborghini des barbecue (oui chez nous on est...
Posté par Chipouli à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: USA,  Pain,  Sauce,  Parmesan,  Bacon,  Persil,  Viande,  Barbecue,  Ketchup
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6 octobre 2009

Petits canapés bacon, avocat & chèvre

Petits canapés bacon, avocat & chèvre
1 Recette2 Présentations3 Ingrédients Canapés de bacon, avocat et chèvre frais 4 tranches de bacon1 avocat1 petit Billy (chèvre frais)pain de miecitron Faire dorer des tranches de pain de mie au four et les couper en 4.Faire dorer les tranches de bacon...
Posté par Chipouli à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chèvre,  Apéro,  Avocat,  Bacon,  Canapés
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21 juillet 2009

Tagliatelles de concombre et bacon caramélisés au sirop d'érable

Tagliatelles de concombre et bacon caramélisés au sirop d'érable
J'avais envie de tester l'association concombre-bacon, et en souvenir de nos vacances au Québec, j'ai caramélisé les bacons à l'érable. On en mangeait tous les matins avec des toast au beurre de cacahouète ou à la tartinade à l'érable Et bien le mélange...
Posté par Chipouli à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Salade,  Concombre,  Bacon,  Sirop d'érable
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