Articles populaires – Charline cuisine ...

15 septembre 2008

Un musée et une crêperie pour la fête des mamans !

Le week-end dernier nous avons été sur Nancy faire une journée môman-fifille pour la fête des mamans! Quoi, comment ?!? Qui a dit qu'on était en retard? Pffff, n'importe quoi ! Ca fait même pas quatre mois! ;) Bref, nous voici parties sous des trombes...

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Tags: Resto

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28 avril 2008

Resto ! Du bison ou du saumon ?

Samedi, re-resto mais ce coup-ci avec toute la famille de mon Chéri ! Direction le Canada-Venture, restaurant chinois, mais non, canadien, suivez un peu ! ;-) Pour résumé, super accueil, super déco et super nourriture ! Vous avez donc devinez que je vous...

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Tags: Resto

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7 avril 2009

Ultra-coulant au chocolat

Ahhhhh le chocolat, comment y résister? Et en plus quand il s'agit d'un coulant, c'est impossible! Une recette irrésistible que j'ai dénichée chez Aude, à déguster sans modération (bon un peu quand même, parce que c'est bientôt l'été et les bikinis!)....

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Tags: Chocolat

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16 août 2010

Tag²

Wahou 2 tags pour moi toute seule!Alors merci tout plein à Totchie pour son prix, qu'elle m'a décernée il y a bien 3 millions d'années mais que j'avais un peu zappé à cause du déménagement.Et merci à Nadoo de me compter dans son top 10, ça me fait super...

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17 janvier 2009

Best of 2008

Bon, même si mon blog n'a pas encore un an, j'ai quand même envie de vous présenter un petit best of de mes recettes préférées! (clic! sur les photos!) Tadadadadadam .... Les gagnants sont, du côté salé : 1. Mes premiers makis : des rouleaux thon-laitue....

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Tags: Best of

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20 août 2008

La tour du guet, Sarlat

Petite visite de Sarlat de soirée, on a donc cherché un resto pour déguster les spécialités du coin ... et on a pas été déçu ! La tour du Guet est situé un peu à l'écart du centre touristique de Sarlat, mais toujours dans la vieille ville. Le menu est...

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Tags: Resto

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2 mars 2010

L'Evidence, Metz

Pour la st Valentin, on a testé avec Chéri un nouveau resto, l'Evidence, à spécialité françaises et basques. La carte n'est pas la plus fournie que j'ai vu, mais tout donne envie! Et en plus il a plein de suggestions! Rajouté à ça un accueil chaleureux,...

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Tags: Resto

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21 avril 2008

Première "critique" gastronomique ou un resto entre cop's

Samedi dernier, c'était resto avec une cop's (salutation le moineau! ;) ) Après moults discussions et tergiversations, nous voici parti d'un air décidé et affamé vers le Piazza à Metz (en Lorraine pour les estrangers, et non il ne pleut pas tout le temps...

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Tags: Resto

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23 mars 2012

Fast food week #4 : Ketchup maison

Pas de fast food sans ketchup bien sûr! Du vrai bon ketchup maison, avec des tomates donc!^^ Ketchup maison D'après la recette de Saveurs n°177 4 tomates mûres épépinées et coupées en dés1/2 poivron rouge épépiné et coupé en dés2 oignons hachés2 cuillère...

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Tags: Ketchup

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12 avril 2012

Je suis une Godiche

Depuis quelques mois maintenant, j'écris sur un second blog : ♥ la Godiche ♥ Je n'arrête pas "Charline Cuisine" pour autant, au contraire, j'ai tout plein de recettes en stock à vous montrer! Mais je voulais un espace pour pouvoir aussi parler d'autres...

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Tags: Bla-bla

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2 janvier 2012

Bonne Année 2012 & Best of 2011

Bonne année 2012 à toutes et tous! J'espère que mes recettes 2012 vous plairont et que vous continuerez à venir me lire! :) Pour clôturer 2011 de façon gourmande, voilà comme chaque année mon best of gourmand : En janvier, c'est le temps de la brioche...

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Tags: Best of

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21 novembre 2011

Gaufres parfaites pour un brunch ... parfait

Tous les éléments étaient réunis pour un brunch du dimanche idéal. Il ne manquait qu'une chouette recette de gaufre que j'ai dénichée chez Audrey et qui est parfaite : les gaufres sont délicieuses et surtout il n'y a pas besoin de faire reposer la pâte...

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Tags: Gaufres

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27 janvier 2009

Un japonais délicieux à Paris et une cliente plus qu'énervante (chiante quoi!)

Petit resto entre cop's, toujours avec le moineau déplumé! Après la cuisine française, nous nous sommes cette fois laisser tenter par un japonais : le Toyoka, dans le deuxième arrondissement. Le cadre est très sympa, mais on est très serré car il est...

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Tags: Resto

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30 avril 2008

INDEX

Couronne salée aux dés de jambon & fromage frais Minis pizzas saumon et oignons au miel Verrines fraîcheur avocat & crevettes Canapés asiatiques : chips à la crevette, chèvre, crudités Cake à l'avocat et au bacon Cake au thon Feuilletté au thon de Conticini...

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Tags: Index

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23 juin 2008

Petits pains, express et sans MAP !

J'ai trouvé cette recette sur le blog "A mes nuits blanches" ... et j'adore ! Des petits pains délicieux avec du fromage ou de la confiture, au choix ! C'est très facile à faire, pas besoin de levure de boulanger spéciale, de la levure chimique classique...

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Tags: Pain

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16 mars 2009

La crêpière

Cette fois ci nous sommes allé à la crêperie. C'est un tout petit restaurant à la déco bretonne, évidemment. On y trouve bien sûr les galettes et crêpes, mais aussi quelques spécialités, notamment à base de galettes de pomme de terre, des pizzas et pâtes,...

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Tags: Resto

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23 mai 2009

Note gastronomique #3 : Tire d'érable

La tire d'érable (ou tire sur la neige) est une spécialité québécoise hivernale, à base de sirop d'érable. Mais on peut en trouver aussi hors saison dans les lieux touristiques. C'est très bon mais quand même très sucré. On chauffe le sirop d'érable à...

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22 mai 2009

Juliette & Chocolat

Si vous êtes un(e) grand(e) fan de chocolat ce message est pour vous, car ce restaurant est complètement dédié au chocolat! Et si en plus vous êtes québecois(e), c'est encore mieux car ce restaurant se trouve à Montréal (et là je sens que je déçois beaucoup...

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17 avril 2008

Kikiveutjouer ou mon livre chouchou !

Pour répondre au jeu lancé par Anne de Papilles & Pupilles, voici mon livre de recettes favori : Plein de recettes originales et étonnantes au goût de contes de fées dans ce petit livre : Mille-feuille d'aubergine à la chantilly de coriandre, Damier d'Alice...

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19 août 2008

Les vacances sont finies !

Eh oui il faut bien rentrer un jour ! En tout cas c'était super, on a pas arrêté une minute ! Voilà un petit résumé de tout ce que l'on a pu voir, essayez de trouver les différents lieux avant de voir les réponses en bas ! ... la cathédrale d'Amiens ......

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1 juin 2008

Vacances à Paris et achats gastronomiques !

Une semaine de vacances à Paris, passage obligé chez Kioko et les frères Tang : De gauche à droite : - Panko (2,25 € les 230 g) et sauce Bull Dog (2,80 € les 170 mL) pour tester le poulet et porc tonkatsu de Cléa - Feuilles d'algue nori (3,90 € les 20...

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18 mai 2009

Note gastronomique #1 : QUEBEC

Tourtière du lac Saint-Jean Pâte feuilletée, gibiers, pommes de terreNavet au mielKetchup de fruits frais (miam!) Poutine Frites-cheddar en grain-sauce brune que personne sait ce qu'il y a dedans(si, si, ça se mange ;) BLT Sandwich Bacon-Laitue-Tomate...

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24 septembre 2008

Muffins ultra-moelleux chocorange

Ca fait depuis un moment que je cherche THE recette de muffins, super moelleux, pas trop sucrés, pas trop gras, avec un goût tout doux et agréable et enfin, après moult fournées et essais, des recettes les plus classiques (aux pépites de choco) au plus...

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3 avril 2011

Shopping gourmand - Où trouver?

Retrouvez ici quelques adresses gourmandes pour faire vos courses : Bien Manger, Epicerie fine et Cadeaux Gourmands (internet) Epices, épicerie, ustensiles, cuisine moléculaire ... Kioko (épicerie japonaise parisienne et sur internet) Panko, sauce bull...

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Tags: Adresse, Shopping gourmand

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18 novembre 2010

Top chef challenge 1 : Votez pour moi !

Le premier challenge de ma participation à top chef est en ligne. Le thème : revisiter une recette d'enfance. J'ai choisi les goûters en version adulte, avec au programme : - un chocolat chaud au piment d'espelette - un quatre-quart avocat & chocolat...

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Tags: Concours, Top Chef

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