La cuisine finalement c'est comme la peinture : on joue avec les couleurs, les contrastes, les textures, les formes -les goûts- pour créer un tableau/plat harmonieux, joli qui donne envie de le regarder -et de le goûter-, qui fait passer une émotion,...

Vu et entendu au concert de Kate Nash : - moult jeunots à frange- moult jeunots à frange avec un Iphone- une nénette qui change de tee-shirt au milieu de la salle- "Je préfère rester devant, pour le regard"- une première partie avec frange- Kaaaaaaaaate...