01 mai 2012

Ice Tea maison à la menthe

On a pu enfin manger dans le jardin ce weekend, le soleil étant de la partie. J'ai donc fait mon Ice Tea maison, à boire à volonté car il est peu sucré, et bien meilleur que celui du commerce. J'aime bien le parfumer à la menthe ça donne un petit goût de vacance! Ice Tea maison à la menthe 1,5 litre d'eau2 sachet de thé (j'utilise du thé pour petit-déjeuner, il faut un thé assez simple, thé vert, thé noir...)5 cuillères à soupe de sucre3 cuillères à soupe de sirop de pêche2 cuillères à soupe de jus de citron20 feuilles de menthe... [Lire la suite]
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12 octobre 2010

Pappa al pomodore : soupe toscane au pain & à la tomate

Ou un petit air d'Italie dans ma cuisine! J'ai repérée cette recette chez loukoum et j'ai tout de suite flashée dessus bien que je n'aime pas la soupe. Mais celle-ci me plaisait avec ses tomates relevées de basilic et saupoudrée de parmesan. Et je n'ai pas était déçue, elle est délicieuse! Pappa al pomodoroD'après une recette de Jamie Oliver "L'Italie de Jamie" (un peu adaptée par moi, évidemment ;)pour 4 personnes (voir 6)500 grammes de bonnes tomates250 gramme de pain blanc sec avec une croûte pas trop épaisse (j'ai... [Lire la suite]
Posté par Chipouli à 07:45 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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03 juillet 2010

Milk-Shake aux cerises

Parfait à siroter par cet après-midi caniculaire, rafraîchissant et fruité! Milk-Shake aux cerises & fruits rouges pour 2 verres une quinzaine de cerises dénoyautées100 mL de lait2 belles boules de glace aux fruits rouges (artisanale!) Mixer les cerises et le lait. Ajouter les boules de glaces en mixant à nouveau à chaque fois.Servir immédiatement.
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20 novembre 2009

Soupe de potiron, quenelle de crème, noix et coriandre

Encore une soupe! Moi qui suis censé ne pas aimer ça! J'avais un beau potiron du jardin de ma maman, j'ai profiter du mercredi férié pour m'en occuper. Voici donc la première recette potironesque. Un soupe toute simple, mais avec quelques noix, de la coriandre et un peu de crème, ça change tout. Soupe au potiron pour 1 beau bol 380 grammes de potiron vidé et épluchédu bouillon de bœuf1 échalote crème fraîchequelques noixcoriandre Emincer l'échalote et la faire dorer dans un peu d'huile d'olive. Ajouter le potiron coupé... [Lire la suite]
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17 novembre 2009

Soupe aux oignons rouge, pour bien commencer l'hiver ... gratinée au comté, pour la gourmandise

J'aime pas la soupe. Plus précisément la soupe aux légumes, peut importe les légumes. (Comment ça je suis difficile?) Il n'y a que deux soupes que j'aime bien (alors tu vois que je suis pas si difficile que ça!), la soupe aux oignons et la soupe au potiron, avec une préférence pour la soupe aux oignons (évite pour les diner en amoureux, c'est mieux) (à cause de l'haleine) (mais sinon c'est super bon) (quand même). Soupe aux oignons rouges et petits croutons, gratinée au comté 400 grammes d'oignons rougesbouillon de bœufdes croutons... [Lire la suite]
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04 septembre 2009

Parce que c'est encore un peu l'été ...

Comment ça l'été c'est fini? Bon ok c'est la rentrée. Et il pleut. Et il faut retourner au boulot. Et les prochaines vacances c'est à Noël. Tsss tu veux vraiment me démoraliser dis donc. Et bien non pas question, je fais de la résistance. Pour moi c'est encore l'été! (malgré la rentrée) (et la pluie) (et le boulot) Il suffit d'un petit jus supervitaminé à siroter sur sa terasse, les douilles* au soleil dans son salon, en regardant la pluie tombée... Ouiiiiiin, l'été c'est finiiiiiiiiii! Jus vitaminé pastèque & orange un... [Lire la suite]
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15 juin 2009

Soupe fraîcheur pour l'été et partenariat avec Rue du commerce

Quand Mathias du site de vente en ligne Rue du commerce m'a contacté pour un partenariat, j'étais très super méga contente! Mon premier partenariat, et quel partenariat, c'est noël en juin! J'ai pu choisir parmi 5 appareils celui que je voulais tester. Et là je n'ai pas hésité une seconde et j'ai choisi le blender, depuis le temps que j'en voulait un!Et à peine une petite semaine plus tard, me voilà équipée pour mixer tout ce qui me passe sous la main! Zzzzzzzzzzzzz!J'ai reçu ce modèle de blender : le chicago de White and Brown. Et il... [Lire la suite]
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