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Charline cuisine ...
gateau
18 août 2011

Le Morvan et un fondant au chocolat et myrtilles

Le Morvan et un fondant au chocolat et myrtilles
Pas de grosses vacances cette année, mais un weekend prolongé dans le morvan, à base d'amis, rigolade, jeux, bouffe, moto et baignade, entre autres choses. J'avais ramené un petit quelque chose que j'avais cuisiné (évidemment), de quoi nous faire un bon...
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28 octobre 2010

Le dynamite caramel & chocolat d'Eryn

Le dynamite caramel & chocolat d'Eryn
La réputation des gâteaux d'Eryn n'est plus à faire et celui-ci ne déroge pas à la règle : il est absolument délicieux. Il est composé :- d'un fondant à la ricotta & caramel hyper moelleux- d'une mousse au chocolat & ses pépites croquantes- et d'un caramel...
4 septembre 2010

Le retour du nuage au chocolat ... à la menthe

Le retour du nuage au chocolat ... à la menthe
Le gâteau de Laurence Salomon m'a accompagné tout l'été, je l'ai fait, re-fait et re-re-fait. Il est absolument délicieux et surtout sans ajout de matière grasse! Pour changer un peu, j'en ai fait une version à la menthe avec un glaçage également à la...
20 juillet 2010

Un nuage de gâteau au chocolat

Un nuage de gâteau au chocolat
Depuis quelques semaines (bon 2 en fait) je me suis mise au vélo d'appartement, et j'adore ! C'est pas du tout chiant, il suffit de se mettre devant Secret story les reportages d'Arte, ou de bouquiner Grazzia Proust et le temps passe super vite ! Bon...
24 mars 2010

Décadence en rouge et noir

Décadence en rouge et noir
Mmmmh .... le soleil, enfin! Ca fait du bien. Encore quelques degrés supplémentaires et je pourrais enfin sortir mes tongs ... le bonheur total! Pour fêter ça un gâteau totalement décadent déniché chez Loukoum : du chocolat noir presque coulant et des...
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23 février 2010

Brownie aux noix

Brownie aux noix
Pfiou! Un mois sans poster ça fait long! Mais c'est pas ma faute! C'est ma ****** de connexion internet qui déconne encore et toujours. -- Bon pour me faire pardonner une recette avec plein de chocolat! Un brownie aux noix trop trop miam! Brownie aux...
29 décembre 2009

Bredele : les étoiles au citron

Bredele : les étoiles au citron
Cet année, comme l'année dernière, j'ai décidé de faire un marathon-bredele. Et avec mon mini-four ça ressemble vraiment à un marathon : je dois faire 3 ou 4 fournées là où une seule suffirait dans un four normal. Mais bon, rien ne m'arrête! ;) J'avais...
27 octobre 2009

Gâteau au chocolat à la Guiness

Gâteau au chocolat à la Guiness
Conséquence du changement d'heure : ce matin j'étais au boulot à 7 heures ... j'avais oublié de changer l'heure de mon réveil ... Bref ... Sinon, j'ai fais un très bon gâteau au chocolat. J'ai dégotté la recette chez Graine de patate, qui l'a elle-même...
28 juillet 2009

Le gâteau au chocolat qui fait peur

Le gâteau au chocolat qui fait peur
Si, si vraiment! Bon c'est vrai qu'il en a pas l'air au premier abord, mais il est effrayant, et ce pour deux raisons : - déjà esthétiquement : il est indémoulable! J'ai l'habitude de découper mes gâteaux au chocolat en petits carrés pour que chacun puisse...
18 mars 2009

Cheesecake complètement décadent aux bananes et coulis de chocolat noir

Cheesecake complètement décadent aux bananes et coulis de chocolat noir
Tout est dans le titre! C'est absolument délicieux! Pour la recette j'ai bien sûr été voir chez Loukoum, spécialiste ès-cheesecake de la blogosphère : pour avoir tout plein de conseils et d'idées allez voir ici!Je me suis inspirée de la recette de son...
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