22 février 2012

Brunch en amoureux

Pour la Saint Valentin, je nous avais concoté un chouette brunch à déguster en amoureux, c'était tout simple mais délicieux. Le soleil était en plus de sortie, c'était plus qu'agréable. Au menu : ♥ du chocolat chaud moussu♥ un smoothie maison♥ des oeufs brouillés au saumon fumé♥ des pancakes Le petit déjeuner n'est pas mon repas préféré en temps normal (je n'en prend pas du tout la semaine), mais un comme ça j'en prendrais bien tous les jours! ^^   Smoothie orange, banane et poire pour 2 personnesle jus de 2 oranges1... [Lire la suite]
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15 janvier 2012

Granola maison

La semaine je ne déjeune jamais, car je n'ai jamais faim ou je suis en retard. Mais le weekend c'est autre chose! Alors pour faire plus léger que les tartines beurrées, j'ai décidé de me mettre au granola : c'est frais, léger, délicieux et rapide à faire. Je suis conquise! Granola maison Pour 8 portions Pour le granola :1 cuillère à soupe d'huile d'olive2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel50 grammes d'amandes entières coupées en 250 grammes de pignons de pin30 grammes de flocons d'avoine Pour servir (pour une... [Lire la suite]
08 novembre 2011

Paris Féni - Paris 11ème

  Chapati au saumon fumé et jus poire-orange   Voilà une adresse bien sympathique à retenir : Paris Féni. Ce restaurant/bar à fruit est situé à Oberkampf dans le 11ème et n'a que des points positifs : - une chouette terrasse idéale par cet été indien - une carte saine : des jus de fruits et smoothie frais, des salades - des plats originaux du bangladesh : byriani, chapati, papadom ... - et un tout petit prix au moment de l'addition, environ 15 euros par personne Alors oui, c'est un peu bobo, mais c'est délicieux... [Lire la suite]
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26 avril 2010

Cheesecake des îles

De retour de vacances ... qui ont bien failli être annulées! Tout ça à cause d'un volcan islandais ... On échappe aux grèves de train, d'avion, et c'est finalement un volcan qui nous empêche de partir. Du coup on a fait le voyage le plus court du monde = 1 journée... Dont 3 heures d'attente au comptoir de British airways. Adieu les Etats-Unis ... Et bonjour l'Angleterre! En ferry du coup! ;) A nous les petit dèj anglais avec saucisses, bacon, oeufs au plat, les apple pie, les cheesecake ...En parlant de cheesecake, on était au resto... [Lire la suite]
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14 juin 2008

Dômes de fruits à l'agar-agar de Cléa

Ça fait des mois que j'avais repéré cette recette chez Cléa , et enfin, après avoir bavé devant de longues heures durant, je l'ai faite ! Et je ne regrette pas du tout, parce que c'était délicieux, léger et rafraichissant, un dessert parfait pour l'été. Quand à l'agar-agar, il est adopté ! Reste à trouver un fournisseur plus près de chez moi que Kioko à Paris ! Pour la photo, aller voir celle de Cléa, elle est carrément mieux que la mienne ! Dômes de fruits banane-pêche 400 mL de jus de fruit, mutlivitaminé pour moi2 grammes... [Lire la suite]
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27 mai 2008

Le paradis du fruit, c'est bon pour la ligne !

Semaine de vacance à Paris, direction Le Paradis du fruit, resto-café à deux pas des halles où la spécialité est bien sur ... le fruit ! Au programme : Cocktail de fruit frais, multiples parfums au choix : Framboise, litchi, melon, ananas ... (5,90 à 6,50 €, pour 35 à 45 cl) Salades de fruits frais et ses deux boules de glace aux parfums très originaux : macaron pistache, nougat et miel, poire et caramel ou orange-citron avec zestes d'oranges confites! (9,80 €) Brochettes de fruits frais, coulis de... [Lire la suite]
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