Charline cuisine ...

13 juillet 2011

Weekend Alsacien #1 : La source des sens ... hôtel, spa, restaurant, paradis...

Il y a quelques semaines, on s'est fait plaisir avec Chéri en partant en Weekend en Alsace. On s'est même fait sacrément plaisir! J'avais dégotée un hôtel spa à Morsbronn-les-bains qui avait l'air du paradis sur terre. Et effectivment c'était tout à fait...

Posté par Chipouli à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Resto, Hôtel, Spa

Vous aimez ?

0 vote

11 juillet 2011

Chili con Jamie

Une recette de mon deuxième cuisiner chouchou, Jamie Oliver! On recevait du monde pendant tout un weekend, et histoire de pas passer tout mon temps j'avais optimisé mes repas pour faire quasiment tout le vendredi avant leur arrivée. Et le chili, c'était...

Posté par Chipouli à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Oignons, Avocat, Tomates séchées, Boeuf, Ail, Cumin, Chili con carne, Haricots rouges, Piment, Yahourt

Vous aimez ?

0 vote

4 juillet 2011

Coronation chicken

J'adore Gordon Ramsay! C'est mon chouchou (ex-aequo avec Jamie Oliver quand même). Faut dire qu'il a trop la classe.Du coup quand je cherche une recette d'un plat, je fais une petite recherche via google-est-mon-ami pour voir si par hasard je peux trouver...

Posté par Chipouli à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poulet, Coriandre, Mangue, Curcuma, Bouillon, Chutney de mangue, Cumin, Mayonnaise

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2011

DMBLGIT : and the winners are ...

Before I reveal the winners of this edition of DMBLGIT, I would like to give some thanks : Thanks to Andrew from Spitoon extra to give me the chance to be the host of this event, I loved it! Everyday I look forward to discover the new photos! And thank...

Posté par Chipouli à 20:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours, DMBLGIT

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2011

DMBLGIT : et les gagnants sont ...

Avant de vous annoncer les gagnants de cette édition de juin, je vais tout d'abord faire quelques petis remerciements : Merci à Andrew de Spitoon extra de m'avoir laissée être l'hôte de cet évenement, j'ai adoré ça! J'attendais tous les jours avec impatience...

Posté par Chipouli à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours, DMBLGIT

Vous aimez ?

0 vote

26 juin 2011

Burgers au poulet, coriandre fraîche et chutney de mangue

De mon dernier passage en Angleterre, j'avais ramené un pot de chutney de mangue à la coriandre. Grosse erreur de ma part : j'aurais du en ramener au moins 4 ou 5 pots, c'est délicieux! C'est de ce chutney qu'est partie l'idée de ce burger, j'y est associé...

Posté par Chipouli à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Burger, Salade, Poulet, Pomme de terre, Yaourt, Coriandre, Mangue, Boulange, Buns, Chutney, Frites

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2011

DMBLGIT : les juges / DMBLGIT : the judges !

Je suis vraiment très fière de vous présenter les juges de cette édition! Ils sont tous d’excellents photographes, chacun dans un style particulier et différent des autres, ce qui est exactement ce que je voulais. I’m very proud to present you the judges...

Posté par Chipouli à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours, DMBLGIT, Photo

Vous aimez ?

0 vote

12 juin 2011

Recettes pour un apéro frais et léger !

Par ces températures élevées, l'apéro dans le jardin c'est quand même le bonheur! Mais il faut trop chaud pour manger des cacahuètes. Donc j'aime bien faire des petites recettes avec des crudités, du fromages frais, des dips, qui sont bien fraîche et...

Posté par Chipouli à 11:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre, Tomate, Apéro, Thon, Avocat, Concombre, Pastèque, Basilic, Bresaola, Ciboulette, Féta, Pistache

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2011

Le temps des cerises : Financiers aux cerises

Les cerises sont là! Et ça c'est quand même trop de la balle! :) Mon fournisseur habituel de fruit m'en a fait une petite livraison et elles sont délicieuses natures. J'en ai quand même "sacrifiées" quelques unes pour ces petits financiers. Recettes express...

Posté par Chipouli à 18:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerises, Financier

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2011

DMBLGIT June 2011 edition : Let's go!

(Post en français ICI) I am honored to announce that I am hosting the June 2011 edition of “Does my blog look good in this?”, the monthly food photography event, administered by Andrew of Spittoon Extra and referred as “the grandest foodporn event available...

Posté par Chipouli à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Concours, DMBLGIT, Photo

Vous aimez ?

0 vote