08 octobre 2009

Galettes de maïs de ma maman

Une recette de ma maman ... que j'adore! (la recette ma maman ;) Les deux en fait!Je la fait très souvent car elle est super simple à faire et parce que j'ai toujours une petite boîte de maïs dans mon placard, et surtout parce que c'est trop bon! Galettes de maïs dorées pour 6 galettes 140 grammes de maïs égoutté2 oignons sauciers émincés60 grammes de farine40 mL de lait1 œuf Mélanger tout les ingrédients. Rajouter un peu de lait ou de farine si nécessaire. Faire dorer les galettes quelques minutes à la poêle sur chaque face. Et... [Lire la suite]
Posté par Chipouli à 08:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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